Χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο με μήλα και πατάτες!

Υλικά:

·         180 γρ. χοιρινή μπριζόλα χωρίς λίπος

·         1 μέτρια πατάτα

·         1 μικρό μήλο με φλούδα

·         1 κ.σ σταφίδες ξανθές

·         Κανέλα

·         Αλάτι

·         Πιπέρι

Εκτέλεση:

1.       Κόψτε την πατάτα σε λεπτές φέτες.

2.       Καθαρίστε και κόψτε το μήλο σε μικρές ροδέλες.

3.       Σε ένα ταψί τοποθετήστε την μπριζόλα , τις πατάτες και τα μήλα.

4.       Προσθέστε τις σταφίδες , κανέλα , αλάτι, και πιπέρι κατά προτίμηση.

5.       Καλύψτε και ψήστε στους 180 βαθμούς κελσίου για 40 λεπτά.

	Ανά μερίδα
Ενέργεια (KJ)	1672,8
Ενέργεια (Kcal)	400
Λιπαρά (g)	10
Υδατάνθρακες (g)	55
Πρωτεΐνες (g)	34

REFERENCE: ΤΡΩΩ ΕΞΥΠΝΑ ΓΥΜΝΑΖΟΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ (ΒΙΒΛΙΟ 2020)