Μακαρόνια με τόνο!

 

Υλικά για 4 άτομα:

·         1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι ολικής αλέσεως

·         3 μικρά τονάκια νερού

·         1 σκελίδα σκόρδο

·         1 Κ. ελαιόλαδο

·         2 μεγάλες ώριμες ντομάτες

·         1 μικρό χυμό ντομάτας

·         Φρέσκοτριμμένο πιπέρι

·         Λίγο φρέσκο βασιλικό

Σάλτσα:

Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι, σκόρδο ψιλοκομμένο, ντομάτες τριμμένες και το χυμό ντομάτας. Στραγγίζουμε τους τόνους (3 μικρά τονάκια νερού για 4 άτομα) τους λιώνουμε και τους βάζουμε μέσα στην σάλτσα. Όταν καταστηθεί βάζουμε λίγο φρέσκο βασιλικό.


ΑΝΔΡΕΑΣ Χ.ΣΑΒΒΑ                                                                                                                        
Διατροφολόγος Ειδικός Εκγύμνασης (BSc) UK                                
Μέλος συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου