Monday, 27 March 2017

Ρεβυθοκεφτέδες με ταχίνι στην πίτα




Υλικά:
2 1/2 φλυτζάνια ρεβύθια ψημένα
1/2 φλυτζάνι κρεμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
1 ντομάτα φρέσκια τριμμένη 
2   κουταλίες ψιλοκομμένο μαιντανό
1/3   κουταλάκι κύμινο
3    κουταλιές αλέυρι 
Αλάτι - Πιπέρι

Εκτέλεση:
Ανακατέυετε όλα τα υλικά μαζί και τα ψήνετε  στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν

Συνοδέψτε με:
κυπριακή πίτα , ταχίνι, ανάμεικτη σαλάτα 

No comments:

Post a Comment