Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα από τα πιο πλήρη δημητριακά. Παρέχει ενέργεια, βιταμίνη Ε, Β6 και Β5, επίσης μέταλλα όπως σίδηρο, σελήνιο, μαγγάνιο και χαλκό.
Παρακάτω είναι 10 οφέλη της βρώμης.
Περιέχει τα απαραίτητα αμινοξέα που βοηθάνε το ήπαρ να παράγει περισσότερη λεκιθίνη, αυτό βελτιώνει τις βαριές ενώσεις στο σώμα.
Η διαλυτή ίνα βρώμης ωφελεί τα άτομα με διαβήτη, επειδή διευκολύνει την πέψη του αμύλου και έτσι σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου, ειδικά μετά το φαγητό.
Διευκολύνει την εντερική διέλευση και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
Είναι ένα δημητριακό που περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν την παραγωγή και την ανάπτυξη νέων ιστών στο σώμα.
Περιέχει φυτικά φυτοχημικά που βοηθούν στην πρόληψη του κινδύνου για καρκίνο.
Περιέχει υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης, επιτρέποντας τον κορεσμό και τον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Είναι μια καλή πηγή ακόρεστων λιπών ωμέγα - 6, τα οποία βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης.
Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες εμπλέκονται στην ανάπτυξη και τη συντήρηση του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Αποτρέπει τον υποθυρεοειδισμό, διότι περιέχει ιώδιο, ένα μέταλλο που βοηθάει το θυρεοειδή να λειτουργεί σωστά.
Έχει τα απαραίτητα επίπεδα ασβεστίου για την πρόληψη της οστικής πρόσληψης.
No comments:
Post a Comment