Οι σπόροι chia είναι και γεμάτοι ενέργεια, είναι χορταστικοί και μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Είναι ώρα να δοκιμάσετε αυτή την υπερτροφή! Μπορούν να ενταχθούν στις τυπικές συνταγές για πρωινό, γλυκό ή βραδινό, κι ακόμη σε σμούθι! Αυτοί οι σπόροι χωρίς γλουτένη προσθέτουν μια καταπληκτική ποσότητα ινών και αντιοξειδωτικών.
Σπόροι τσία - Θρεπτικό προφίλ και τα οφέλη στην υγεία!
- 2 Κουταλιές της σούπας απο σπόρους chia μας δίνουν:
- 64% περισσότερο κάλιο από οτι μια μπανάνα (βοηθά στην πρόληψη κραμπών)
- 5 φορές περισσότερο ασβέστιο απο το γάλα (ιδανική λύση για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή είναι βίγκαν)
- 100% περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά απο το σολομό
- 2 φορές περισσότερο σίδηρο απο ότι το σπανάκι (τέλεια για όσους έχουν αναιμία)
- 7 φορές περισσότερη Βιταμίνη C απο τα πορτοκάλια
- 3 φορές παραπάνω αντιοξειδωτικά από τα μύρτιλα
- περισσότερες πρωτεΐνες από βρώμη, σιτάρι και κριθάρι
Προωθεί:
- απώλεια βάρους
- πεπτική υγεία
- υγεία της καρδιάς
- την οδοντιατρική υγεία
- δύναμη των οστών
Πλούσιο σε:
- ωμέγα-3 λιπαρά
- υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες
- Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
100% Υγεία:
- μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2
Προσθέστε τους σπόρους τσια στη διατροφή σας! Προσοχή όμως: μην προσπαθήσετε να καταπιείτε ξηρούς σπόρους chia με νερό απο πάνω. Οι ξηροί σπόροι chia αυξάνουν πολλές φορές το μέγεθός τους (διογκώνονται), όταν μουλιάζουν στο νερό, πράγμα που μας βοηθά να νιώσουμε χωρτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν όμως καταπιούμε τους σπόρους chia με νερό υπάρχει κίνδυνος οι σπόροι να διογκωθούν πριν φτάσουν στο στομάχι με αποτέλεσμα να κλείσουν τον οισοφάγο και να έχουμε δυσκολία στην αναπνοή.
Ανδρέας Χ. Σάββα,
Διατροφολόγος, Ειδικός Εκγύμνασης (BSc, UK)
No comments:
Post a Comment