Μην πέσετε στην παγίδα των βιαστικών και μαγικών διαίτων, που πολλοί σκάβουν και ανακαλύπτουν την θερινή περίοδο, και που θα συμβάλουν στη γρήγορη απώλεια βάρους αλλά και στην ακόμα γρηγορότερη επάνοδό τους. Θέστε ρεαλιστικούς στόχους (1/2 – 1 kg τη βδομάδα), χωρίς να βγείτε από την ρουτίνα και το πρόγραμμά σας.
Ακολουθήστε ένα μενού που να ταιριάζει στις δικές σας συνήθειες και διώξτε τα περιττά κιλά εφαρμόζοντας τους βασικούς όρους της σωστής καλής ζωής και διατροφής και μερικά, μικρά tips.
Μικρές Διατροφικές Συμβουλές για το Καλοκαίρι:
• Πίνετε πολύ νερό, 6-8 φλιτζάνια τη μέρα για αποτροπή και συμβολή στην πέψη. Χρησιμοποιήστε όχι περισσότερο από 1 + ½ κουταλάκι αλάτι (6γρ αλάτι) τη μέρα (νοουμένου ότι δεν υπάρχει πρόβλημα υγείας)
• Αφαιρείτε το λίπος από το κρέας πριν μαγειρευτεί. Προτιμάτε κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι.
• Χρησιμοποιείτε κρύο κοτόπουλο, γαλοπούλα σε σαλάτες και συνοδέψετε τις με καλαμπόκι, πιτυρούχο ψωμί, ρύζι αχνιστό. Σερβίρετε σαν γεύμα.
• Τρώτε στα ενδιάμεσα: φρούτα, φρουτοσαλάτα, γιαούρτι-αποβουτυρωμένο με μέλι, λαχανικά. Μη χρησιμοποιείτε τις φρουτοσαλάτες για γεύματα αλλά κυρίως σαν ενδιάμεσα.
• Φτιάξτε σαλάτες από μακαρόνια – βραστά ή ρύζι ή καλαμπόκι μαζί με τα λαχανικά (κρύα και προσθέστε κρύο κοτόπουλο, άπαχο τυρί, cottage cheese). Για γεύση προσθέστε μουστάρδα, μαγιονέζα διαίτης, χτυπημένο γιαούρτι ή λάδι με ξίδι.
• Δροσιστείτε με παγωμένο τσάι. Συνταγή για 8 μερίδες: 6 φλ. τσάι, ½ φλ. χυμό λεμονιού, 2 Κ μέλι, ½ φλ. χυμό πορτοκάλι, υποκατάστατο της ζάχαρης. Κάθε φλιτζάνι είναι μόνο 20 θερμίδες.
Ανδρέας Χ. Σάββα,
Διατροφολόγος, Ειδικός Εκγύμνασης (BSC) UK
No comments:
Post a Comment