ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΚΑΙ ΠΕΠΟΝΙ

ΓΙΑ ΠΡΟΓΕΥΜΑ !!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ:

2 ΦΛ. ΠΕΠΟΝΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ

2 ΦΛ. ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ

½ ΦΛ. ΧΥΜΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ

150 ΓΡ. ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ

ΦΥΛΛΑ ΔΙΟΣΜΟΥ

ΦΡΕΣΚΟ ΑΛΕΣΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ

ΛΙΚΕΡ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ (ΠΡΟΕΡΕΤΙΟ)

ΜΕΘΟΔΟΣ:

Κόβετε το καρπούζι και βγάζετε σε μπαλίτσες το πεπόνι. Διαλέγετε τρυφερά φύλλα φρέσκου δυόσμου. Στύβετε λίγο καρπούζι, παίρνοντας το χυμό του. Ψήνετε στη σχάρα το χαλούμι κομμένο σε κύβους, όπως και το καρπούζι και τοποθετήστε στα πιάτα!

TIPS: Το καρπούζι είναι δροσερό και με ελάχιστες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι καρπούζι μας δίνει μόνο 46 θερμίδες και βιταμίνες Α και C. Το πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α ,Β και C και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.